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El aguacate, una moderna y deliciosa droga

-Por Paulina García-  El Aguacate se ha convertido en un súper alimento y el ingrediente más popular para crear deliciosas y  exóticas recetas, sin embargo, este verde manjar tienes un pequeño problema según estudios de la Universidad de YALE.

 

Mejor conocido como el oro verde por los precios que ha alcanzado en los últimos años y lo famoso que se ha vuelto, este fruto es altamente adictivo y se podría considerar una droga, según estudios revelados por la Universidad más prestigiada de Connecticut.

Ahora entendemos porque no podemos dejar de incluir este delicioso ingrediente a nuestra dieta diaria y porque se han creado tantos platillos y bebidas con él y restaurantes especializados.