Lady Tacos de Canasta y Netflix ganan un James Beard Media Awards

Por Teo Rodav.- Sin imaginarlo, «Lady Tacos de Canasta», quien se hiciera viral hace varios años por su peculiar grito «de guerra» para ofrecer este auténtico y tradicional platillo callejero, como ella lo llama, ha conquistado rincones que no hubiera imaginado, y de la mano de Netflix ha sido acreedora de unJames Beard Media Awards.

Estos premios buscan reconocer a todas aquellas personas que resalten la gastronomía de su país, que reflejen la identidad y tradiciones, y que además, lo hagan con orgullo para romper fronteras gastronómicas.

La fundación James Beard Media Awards, sin fines lucrativos, eligió el episodio «Canasta» de la serie «Las crónicas del taco» de Netflix, en el que Marven, mejor conocida como «Lady Tacos de Canasta» muestra lo artesanal y la historia detrás de este delicioso platillo, como «Mejor programa en locación», poniendo el nombre de México, y de la comunidad Muxe, muy en alto. ¡Felicidades!

Para conocer la lista completa de ganadores, entra AQUI.

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