Por Gabilú Mireles- No hay Día de Muertos sin altares, flores de cempasúchil y pan de muerto. Este manjar es una obligación en esta fecha, sobre todo, en la Ciudad de México, donde cada vez más panaderías y restaurantes se ponen creativos para ofrecer nuevas versiones o perfeccionar la tradicional.
Si aún no estás satisfecho del pan de muerto que ha llegado a tu mesa en estos días, aún estás a tiempo para ir en búsqueda de tu favorito:
LE PAIN QUOTIDIEN. Pídelo relleno de natilla o de mermelada.
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LA BURGUESA. Si eres un aventurero en la comida, prueba su hamburguesa son pan de muerto salado.
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PANADERÍA ROSETTA. Su versión con romero es tan esponjosa como la receta original.
Una tradición que honra a nuestros ancestros #DiaDeMuertos Foto: #PandeMuerto con romero
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BELLA RAFAELLA. Este rincón en Coyoacán saciará tu gusto por lo dulce.
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LA OTILIA. Para lo que necesitan una opción gluten free, pero igual de deliciosa.
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DELIRIO. Justo del tamaño que necesitas para aplacar tu antojo.
CAFÉ RUTA DE LA SEDA. Prueba el original, el salado y la receta original de Calaca.
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