Por Teo Rodav.– ¿Qué cualidades debe tener un bar tender para ser reconocido como el mejor de la CDMX? A través de un concurso, en donde los participantes tenían que lucirse con su mejor bebida, se encontraría a un ganador que sería premiado con un viaje a Barcelona, España, y un cheque por 500 euros.
El lugar que recibió el talento de estos magos de la bebida fue el Bar Broka, en donde Torres 15 era el ingrediente secreto para las preparaciones. Bar tenders de San Luis Potosí, Cancún y Cabo San Lucas se dieron cita en este espacio dedicado a reconocer a los que ponen el sabor de cada reunión.
Gustavo Almaraz, de la Ciudad de México fue el absoluto ganador de la noche, coronándose como el rey de los bar tenders, y ahora disfrutará de un viaje que seguramente lo inspirará para crear nuevas bebidas.
