-Por Paulina García- ¿Eres de los que ama las cervezas heladas? podrías estar dañando su sabor.
Ni muy tibia ni muy helada, la temperatura correcta que debe tener tu cerveza es entre los 4.5 y 13ºC, de esta forma tu experiencia con tu bebida no cambiará.
Al tomar una cerveza a la temperatura correcta evitarás que cambie su sabor, aroma, textura y transparencia, la temperatura también dependerá del tipo de cerveza que estés tomando por ejemplo, las cervezas que se deben consumir entre los 4.5 y los 7°C son: Pale Lager y Pilsner, Lager Oscuras, de Trigo, Belgas claras y Tripels de Abadía, Lámbic, Stouts Nitrogenadas, Cream y Blonde Ales.
Cuando una cerveza se encuentra demasiado fría o casi congeladas ya que pierde por completo su sabor y cuerpo.
