–Por Paulina García-La yaca es una fruta rica en magnesio, vitamina B6, antioxidantes, ayuda a la pérdida de peso y reduce niveles de presión arterial.
Además, es una fruta muy versátil para comer, la puedes consumir cruda, seca, tostada, también la puedes preparar en sopas, jugos o mermeladas.
Si te encanta comer de manera sana y con mucho sabor, te dejamos tres recetas de yaca que puedes preparar fácilmente.
Pozole con Yaca
¡Un delicioso platillo mexicano!
Hamburguesa BBQ
¡Para la tarde con amigos!
Este platillo es una idea increíble para un domingo familiar
