Cómo preparar tus postres saludables con cannabis

Por Gabilú Mireles ¿Eres amante de los postres, pero necesitas encontrar opciones saludables y diferentes para no romper la dieta?

Esta lista es justo lo que buscabas. El ingrediente de moda para las delicias dulces es nada más y nada menos que: cannabis.

De hecho, el 30% de las personas que usan marihuana dicen que la prefieren en forma comestible o en bebida.

Y muchos atletas aseguran que este tipo de recetas de postres y snacks saludables infusionados con cannabis hasta los ha ayudado a mejorar su condición física.

En cuanto sepas preparar tu propia mantequilla y aceite infusionado con cannabis, comenzarás a probar suerte con infinitas opciones culinarias con este ingrediente, desde gomitas frutales, barras de chocolate veganas y postres de arroz inflado.

 

MANTEQUILLA INFUSIONADA CON CANNABIS

Ingredientes

500 gramos de mantequilla

1 taza de agua

30 a 60 gramos de cannabis

Mezcla la mantequilla y el agua en una hoya a fuego lento. Cuando esté derretida la mantequilla, agrega cannabis molido y hierve a fuego lento durante 2 o 3 horas. Mueve la mezcla ocasionalmente para que el THC se distribuya de manera homogénea. Ya que esté lista, guárdala y úsala como mantequilla normal.

butter cannabis

 

ACEITE CON CANNABIS

1 taza de aceite de coco (o el de tu preferencia)

1 cucharada de lecitina de girasol

1 taza de cannabis descarboxilatado

Mezcla durante 30 minutos, hierve a fuego lento durante 8 a 12 horas y deja que se enfríe en la hoya. Cuela la mezcla con una tela y deja solamente el aceite. Deja que se termina de enfriar en el refrigerador.

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Ya con estos dos en tu refrigerador, puedes crear todas estas recetas saludables:

GOMITAS FRUTALES

Captura de pantalla 2018-01-11 a las 4.11.57 p.m.

 

BARRAS VEGANAS DE CHOCOLATE

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POSTRE DE ARROZ INFLADO

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PANQUÉ DE PLÁTANO

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BROWNIES VEGANOS 

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