Por Paulina García-La yaca es una fruta rica en magnesio, vitamina B6, antioxidantes, ayuda a la pérdida de peso y reduce niveles de presión arterial.

Además, es una fruta muy versátil para comer, la puedes consumir cruda, seca, tostada, también la puedes preparar en sopas, jugos o mermeladas.

Si te encanta comer de manera sana y con mucho sabor, te dejamos tres recetas de yaca que puedes preparar fácilmente.

Pozole con Yaca
¡Un delicioso platillo mexicano!

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Hamburguesa BBQ
¡Para la tarde con amigos!

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Tacos

Este platillo es una idea increíble para un domingo familiar

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