Por Gabilú Mireles– Es chef, restaurantero y modelo Dolce & Gabbana y Burberry. Además es latino.
El peruano Franco Noriega apenas tiene 27 años y parece estar conquistándolo todo, la industria de la moda, los paladares de sus clientes y a los críticos culinarios neoyorquinos.
Además, su comida es orgánica, súper healthy y luce deliciosa. En su nuevo restaurante estilo rotisserie Baby Brasa -el cual acaba de abrir este sábado- su lema es crear un menú digno de un modelo -así que se vale llegar con antojo-.
En Perú tiene dos restaurantes -sus papás tienen varios en Perú y Lima-, estudió gastronomía en el International Culinary Center y, además de haberse dedicado al modelaje desde hace 8 años, también trabajó como chef privado.
Si ya tienes tus boletos para NYC este verano, no se te olvide marcar en el mapa una parada a su restaurante -y mejor llega con buen apetito-.
PREPPING FOR @LOREALMAKEUP LUCNHEON #NYC
Una foto publicada por Franco Noriega (@franconorhal) el
SUMMERS NEW BASIC #CROP #CHINATOWN
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HALF TANNING, HALF SLEEPING, HALF NAKED
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